Postingan

Pembukaan kegiatan KKN Tematik UTM

Gambar
Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik Universitas Trunojoyo Madura tahun 2018 berbeda dengan KKN yang diselenggarakan pada tahun sebelumnya. Jika pada tahun sebelumnya upacara pembukaan dilakukan di Taman Kampus, maka untuk KKN kali ini upacara pembukaan sekaligus penyerahan mahasiswa dilakukan di Kecamatan masing-masing daerah yang telah ditentukan. Lebih dari 1000 mahasiswa diserahkan kepada pihak kecamatan masing-masing sebagai simbol penyerahan dari pihak Universitas Trunojoyo Madura.
Khusus Kecamatan Ambunten, Kabupaten Sumenep, upacara pembukaan dilaksanakan pada tanggal 18 Juli 2018. Upacara dimulai pukul 11.00 WIB dan dibuka oleh salah satu Anggota Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM). Dilanjutkan dengan penyerahan mahasiswa kepada perangkat Kecamatan Ambunten. Upacara pembukaan dihadiri oleh Dosen Pembimbing Lapangan KKN serta Kepala Desa yang daerahnya telah ditentukan sebagai lokasi pelaksanaan kegiatan KKN. Selain itu, upacara pembukaan tersebut ju…

MAHASISWA INOVASIKAN KELAPA MENJADI PRODUK UNGGULAN

Gambar
Foto 1: Suasana proses Pelatihan Pembuatan Produk Unggulan  di Balai Desa Beluk Ares, Ambunten, Kabupaten Sumenep (12/7/2019)

    Kuliah Kerja Nyata (KKN) kelompok 19 mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura, di Desa Beluk Ares, Ambunten, Kecamatan Sumenep adakan pelatihan pembuatan produk unggulan berbahan kelapa. Pelatihan ini digelar di Balai desa Beluk Ares Ambunten Sumenep. Dihadiri oleh Ibu-ibu PKK dan warga setempat untuk menyaksikan dan mengikuti pelatihan produk secara langsung. Sesuai dengan KKN kali ini yang mengusung tema "Mengembangkan Potensi Unggulan Desa" KKN kelompok 19 menciptakan produk unggul desa yang berupa Kripik Kelapa. Kripik ini dibuat menjadi tiga variasi rasa yaitu, rasa original, manis, dan balado manis. Munculnya ide untuk menciptakan produk ini berawal dari inisiatif mahasiswa KKN yang melihat bahwa desa memiliki potensi produksi kelapa melimpah. Selama ini limpahan kelapa yang ada di desa Beluk Ares tidak terolah dengan baik dan biasanya hanya d…

KKN 19 UTM MEMBIMBING

Gambar
Suasana Bimbel di Balai Desa Beluk Ares
       Kali ini KKN 19 melaksanakan salah satu program kerja KKN berupa bimbingan belajar. Bimbingan belajar (Bimbel) merupakan kegiatan pembelajaran tambahan yang diberikan kepada anak atau yang masih berstatus siswa. Untuk menambah intensitas belajar anak, bimbel adalah pilihan tepat dan menjadi alternatif belajar. Inilah yang menyebabkan tersedianya berbagai jenis bimbel yang tersebar dimana-mana. Karena setiap orang memiliki kewajiban yang harus dilakukan sepanjang hidupnya, yakni belajar. Bimbel yang dilakukan oleh kelompok KKN 19 dilaksanakan tiga kali dalam satu minggu dan  ditempatkan di Balai desa Beluk Ares kecamatan Ambunten dan dikhususkan bagi siswa-siswi tingkat SD. Lebih lagi saat ini sekolah masih dalam kondisi libur dan masuk pada tanggal 15 Juli 2019, sehingga proker Bimbel sangat tepat dijalankan, Di lain itu antusias anak-anak Desa Beluk Ares sangat antusias mengikuti Bimbel yang diadakan oleh KKN 19 UTM.

Anstusias belajar ana…

Alat Pengupas Mete versi KKN 25 Universitas Trunojoyo Madura 2017/2018

Gambar
Penanggung jawab: Agung Ikhsan R.

Alat ini merupakan alat yang berfungsi sebagai pengupas kulit mete, untuk spesifikasi mete yang dapat digunakan merupakan tipe mete tua.  Alat dan bahan yaitu :  Parang/GolokBaut dan Mur/Skrup Lempengan besiBalok kayuPaku

Pantai Taneros Pantai yang Instagramable (KKN 25 UTM 2018)

Gambar
Penanggung jawab: Risky Adi

KKN 25 UTM 2018 Berhasil merubah pantai Taneros menjadi pantai yang di gandrungi kaula muda sebagai tempat untuk berfoto yang hasilnya cocok untuk di upload ke Media Social Instagram

SEJATE (Selai Jambu Mente) ala KKN 25 Universitas Trunojoyo Madura (UTM)

Gambar
Penanggung Jawab: Vira Astika Nurdy
Produk ini merupakan suatu produk temuan baru yang memiliki rasa manis dan lezat dari rasa jambu mente yang sepet dan bauk yang khas. Tidak hanya itu jambu mente sendiri banyak memiliki manfaat bagi tubuh sama seperti tomat. Yaitu baik bagi jantung, menurunkan resiko terkena kanker, radang tenggorokan, sariawan, menjaga kesehatan mata, asma dll. 
Bahan-bahan:  Jambu Mente Air Garam Gula Kayu Manis Jeruk Nipis Air  Alat:  Wajan Blender Spatula Baskom

CASH NUTS (Kripik Kacang Mente) ala KKN 25 Universitas Trunojoyo Madura (UTM)

Gambar
Penanggung jawab: Halwa Fairuzzah

CASH NUTS merupakan salah satu makanan yang lezat. Namun siapa sangka jika makanan ini dapat dikreasikan dengan menggunakan bahan pelengkap lainnya. Teknik pengolahannya pun terlihat sangat unik. Adonan tepung bumbu di campur dengan air es setelah itu kacang mente yang sudah di baluri tepung bumbu baru digoreng di dalam minyak yang banyak. 
Bahan :  Kacang Mente Tepung TapiokaTepung Bumbu Tepung Terigu Air Es Minyak Mentega  Alat :  Wajan Spatula Sendok Baskom  Olahan makanan ini ternyata berhasil menarik perhatian para netizen. Tak sedikit yang penasaran dengan cita rasa kudapan tersebut.

Alat Perontok Jagung versi KKN 25 Universitas Trunojoyo Madura (UTM)

Gambar
Penanggung jawab: M. Kurniawan

Alat ini merupakan alat yang berfungsi sebagai perontok biji jagung, untuk spesifikasi jagung yang dapat digunakan merupakan tipe jangung tua atau yang sudah keras bijinya

Untuk alat dan bahan yaitu :
Sambungan Pipa 100x50 mmSkrup ukuran 50 mmObengPaku ( untuk melelehkan pipa )